Mein Name ist Elias Sellam. Ich bin in Frankreich aufgewachsen, wo ich die Liebe zum Wein entdeckt habe. Während 15 Jahren handelte ich mit französischen Weinen, insbesondere aus dem Burgund.
Dank meiner Arbeit an Gewerbeausstellungen in der Schweiz lernte ich die hervorragende Qualität und die Vielfalt des Schweizer Weines kennen. Auch die Sorgfältigkeit in der Herstellung durch die passionierten Winzer überzeugte mich sofort. Heute ist die Schweiz meine Heimat.
Seit den frühen 2000er arbeite ich mit auserlesenen Schweizer Winzern zusammen; im Jahr 2006 gründete ich die Poesie Weine GmbH.
Die Zusammenarbeit mit Winzern wähle ich stets mit der Priorität der Leidenschaft in der Herstellung und der Rarität der Traubensorten aus. Entscheidend ist der Mensch dahinter, nicht die Maschine. So entstand ein Spezialitäten-Sortiment, das schlicht begeistert.
Teilen Sie mit mir den Stolz und die Begeisterung für die Schweizer Top-Qualität.