Cave la Romaine – Cornalin Réserve
6 Flaschen à 75 cl à CHF 37.00
Rebsorte
Cornalin
18 Monate im Eichenfass
Kommentar
Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase bietet eine schöne Intensität von schwarzen Früchten und Gewürzen, insbesondere von Kirschen, Muskatnuss, Blaubeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist der Rahmen samtig, unterstützt von vorhandenen, aber gut integrierten Tanninen und Aromen von schwarzen Früchten, Zimt und dunkler Schokolade. Der Abgang ist dicht, aber frisch, fein und würzig.
Serviervorschlag
Passt gut zu rotem Fleisch, Hartkäse und Wildgerichte
Serviert bei
16°
6 Flaschen à 75 cl à CHF 37.00
Rebsorte
Cornalin
18 Monate im Eichenfass
Kommentar
Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase bietet eine schöne Intensität von schwarzen Früchten und Gewürzen, insbesondere von Kirschen, Muskatnuss, Blaubeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist der Rahmen samtig, unterstützt von vorhandenen, aber gut integrierten Tanninen und Aromen von schwarzen Früchten, Zimt und dunkler Schokolade. Der Abgang ist dicht, aber frisch, fein und würzig.
Serviervorschlag
Passt gut zu rotem Fleisch, Hartkäse und Wildgerichte
Serviert bei
16°
6 Flaschen à 75 cl à CHF 37.00
Rebsorte
Cornalin
18 Monate im Eichenfass
Kommentar
Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase bietet eine schöne Intensität von schwarzen Früchten und Gewürzen, insbesondere von Kirschen, Muskatnuss, Blaubeeren und Brombeeren. Am Gaumen ist der Rahmen samtig, unterstützt von vorhandenen, aber gut integrierten Tanninen und Aromen von schwarzen Früchten, Zimt und dunkler Schokolade. Der Abgang ist dicht, aber frisch, fein und würzig.
Serviervorschlag
Passt gut zu rotem Fleisch, Hartkäse und Wildgerichte
Serviert bei
16°