Cave la Romaine – Heida

6 Flaschen à 75 cl à CHF 26.00

Rebsorte

 Savagnin Blanc oder Païen oder Heida oder Traminer

12 Monate im Eichenfass

Kommentar

Klare gelbe Farbe mit silbernen Reflexen. Intensives Bouquet mit Noten von Akazien und gelben Früchten wie Pfirsich, verstärkt durch Eindrücke von getrockneten Früchten, Praline und süssem Holz. Am Gaumen fleischig, lebhaft und reichlich, gekennzeichnet durch fruchtige und feinwürzige Aromen, die an Kastanien und weißen Nougat erinnern. Knuspriger und lebendiger Abgang mit guter Dichte.

Serviervorschlag

 Aperitif, Pilzgerichte, gegrilltes weisses Fleisch, Fisch in Sauce, Hummer.

Serviert bei

12°