John et Mike Favre – Red Pickup

6 Flaschen à 75 cl à CHF 25.90

Rebsorte

Cabernet Franc

Merlot

Diolinoir

Syrah

Kommentar

Diese Trauben werden mit sehr hoher Reife geerntet, um Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Lakritze zu entwickeln. Die Fermentationszeit wird verlängert um eine hohe Extraktion von Tanninen zu gewährleisten.

Die Weinbereitung dieses Weines ist eine nordamerikanische Inspiration: viel Farbe, viel Tannin, Macht und Gewürz von rauchiger Eiche.

Serviervorschlag

Passt hervorragend zu Saucen-Gerichten, würzigen Speisen, Rotfleisch und Barbecue.

Serviert bei

15°